姜酮, 4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮, CAS #: 122-48-5
****基本信息****
英文名:Vanillylacetone
别名:Zingerone; 4-(4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)butan-2-one
产品名称:姜酮; 4-(4-羟基-3-甲氧基苯基)-2-丁酮
分子结构:
分子式:C11H14O3
分子量:194.23
CAS号:122-48-5
EINECS号:204-548-3
FEMA号:3124
****物理化学性质****
密度:1.14
熔点:40-41°C
沸点:141°C (0.5 mmHg)
折射率:1.541
闪点:>110°C
****供应商****
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