单硬脂酸甘油酯, CAS #: 31566-31-1
****基本信息****
英文名：Glyceryl monostearate
别名：2,3-Dihydroxypropyl octadecanoate; Monostearin; GMS
产品名称：单硬脂酸甘油酯
分子结构：
分子式：C21H42O4
分子量：358.56
CAS号：31566-31-1
EINECS号：250-705-4
****物理化学性质****
熔点：55-60°C
****供应商****
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