帕拉金糖, 6-O-alpha-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖, CAS #: 58166-27-1
****基本信息****
英文名:Palatinose
别名:6-O-alpha-D-Glucopyranosyl-D-fructofuranose; Isomaltulose
产品名称:帕拉金糖; 6-O-alpha-D-吡喃葡萄糖基-D-呋喃果糖
分子结构:
分子式:C12H22O11
分子量:342.30
CAS号:58166-27-1
EINECS号:261-150-2
****物理化学性质****
熔点:125-128°C比旋光度100° (c=2, H2O)
****安全数据****
安全说明:S24/25 查看编码意思
****供应商****
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